Inteligența artificială a ajuns în centrul unui nou scandal din industria fast-food, după ce un sistem software implementat în rețeaua de restaurante Pizza Hut este acuzat că a provocat pierderi de aproximativ 100 de milioane de dolari. Potrivit acuzațiilor formulate în instanță de proprietarul acestei francize importante, tehnologia menită să eficientizeze activitatea din restaurante a avut, în realitate, efectul opus: a încetinit livrările, a afectat calitatea produselor și a generat haos operațional în sute de comenzi zilnice.
Conform informațiilor apărute în presa internațională și citate de Futurism, plângerea a fost depusă de compania care administrează 111 restaurante Pizza Hut de pe Coasta de Est a Statelor Unite ale Americii, inclusiv în state precum New York, New Jersey și în zona Washington. Reprezentanții francizei susțin că au fost obligați de compania-mamă să adopte platforma Dragontail, un sistem intern de management prezentat ca fiind construit cu „inteligență artificială autentică”, capabil să optimizeze fluxul de lucru din bucătărie și să organizeze mai eficient livrările.
Numai că, în loc să aducă ordine și viteză, sistemul ar fi produs întârzieri majore și ar fi destabilizat operațiunile din magazine, potrivit documentelor depuse la dosar. Proprietarul francizei reclamă că, după introducerea Dragontail în 2024, indicatorii esențiali de performanță s-au deteriorat vizibil. Dacă înainte de implementare peste 90% dintre livrări ajungeau la clienți în cel mult 30 de minute, ulterior timpul de livrare ar fi crescut cu aproximativ 50%.
Mai mult decât atât, procesul susține că și timpul petrecut de o pizza în magazin, după preparare și înainte de plecarea spre client, a crescut semnificativ: de la circa cinci minute la chiar 20 de minute în unele situații. Consecința, spun reclamanții, a fost previzibilă: clienții au început să primească pizza rece, iar experiența generală s-a deteriorat. Într-un sector în care rapiditatea și consistența serviciului sunt esențiale, astfel de întârzieri pot afecta direct loialitatea consumatorilor și volumul comenzilor.
Deținătorul francizei afirmă că efectele negative s-au văzut rapid în încasări: numărul comenzilor ar fi scăzut, iar pierderile financiare s-ar fi acumulat la un nivel uriaș. În esență, procesul deschide o discuție mai amplă despre riscurile implementării accelerate a soluțiilor bazate pe inteligență artificială în operațiuni comerciale critice. Cazul Pizza Hut devine astfel un exemplu relevant despre cum o tehnologie promovată drept revoluționară poate genera, în lipsa unei integrări eficiente, exact opusul promisiunilor inițiale: confuzie, clienți nemulțumiți și costuri de zeci de milioane de dolari.
Sursa: Mediafax